[大廚最推薦的魚片料理]評比－飲食書籍推薦伍

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博客來飲食-食譜分類新書上市

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　　【捨棄用整尾魚做菜的想法，讓魚料理變簡單。】市場販售的新鮮魚片或超市販賣的冷凍魚片，無論取得和處理都比一整尾的活魚來的方便。現在我們替讀者們找到最簡單的魚料理作法，利用市售常見的魚片，分別運用電鍋、烤箱、微波爐或炒鍋不同的器具，搭配上簡易的烹調方式，和家中常見的辛香料、調味料，簡單的魚片美味即可快速上桌。
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飲食書籍書籍
飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃，自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜，可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜，還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍，對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!

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