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炒菜愛注意(隨書附贈240分鐘精華內容DVD)

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    內容簡介

    集結『美食鳳味』節目中詢問度最高的「炒菜愛注意」單元,共約60多道好菜!
    隨書附贈240分鐘精華內容DVD!

    麻婆豆腐為什麼自己做不麻也不辣?
    五更腸旺為什麼自己做總是覺得不對味?
    為什麼自己做醉蝦只有酒的辣卻沒有甘鮮&香味?
    只要跟著古椎師的愛注意,所有美味餐館的超人氣料理,你都能在家輕鬆做出來!

    名廚「阿基師」、名主持人「張鳳書」強力推薦!

    作者簡介

    三立電視台

      最有影響力,最不平凡的動力,來自年輕與流行的勢力,以製作多部高收視率、高人氣的節目聞名,部部都是最熱門的超級話題之作!
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    飲食書籍書籍
    飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃,自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜,可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜,還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍,對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!

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